desserts

Une recette gourmande et délicieuse pour tous les amoureux de chocolat. J’ai essayé de nombreuses recettes de brownies, toutefois, celle-ci les surpasse toutes ! Un goût incomparable, un gâteau moelleux juste comme il faut. On n’y résiste pas ! J’en profite...

Que faire de ce qu'il me reste de crème de marrons de Noël? Et bien une gourmandise, un gâteau fondant à la crème de marrons et au chocolat. Pour fondre de plaisir ! Ingrédients : 4 œufs, 100g de sucre de canne roux, 1 pincée de sel, 200g de crème de...

Nous revoici à l’agréable époque de la galette des rois… Je vous propose la recette de la galette des rois au chocolat. Nous l’avons réalisé hier soir et nous nous sommes régalés ! Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilleté, 4 œufs, 100g de beurre à température...

Noël c’était cette semaine, et bien que ce soit fini, je ne peux résister à partager avec vous la recette de notre bûche de cette année… Délicieusement chocolatée, moelleuse et si joliment décorée. Elle se compose de trois couches de biscuits : deux de...

Voici enfin ma participation au concours de réalisation de Cupcakes chics organisé par le blog Cupcakes en folie et autres douceurs. Je vous propose une recette au gâteau moelleux et chocolaté, surmonté d’une jolie meringue et quelques fruits rouges…...

Une nouvelle recette de financiers qui en a séduit plus d’un… Ils sont parfumés aux abricots, à la pistache et à l’huile d’olive. Moelleux à souhait tout en étant croustillant autour… Une très belle découverte qui s’accorderait volontiers avec une boule...

Un petit dessert simple pour les amoureux du chocolat… Pour la petite histoire : Lorsque le mot "mousse" commence à être utilisé en 1894, il est réservé pour caractériser des mets à base de poisson ou de légumes. C'est au début du 20ème siècle que l'artiste...

Des petites bouchées vanillées toutes moelleuses décorées de chamallows fondus pour le nappage, surmonté d’un chamallow « crus »… Une petite douceur pour retomber en enfance car garder son âme d’enfant c’est important… Ces gourmandises sont moelleuses...

Une petite recette où le miel, qui remplace le sucre, apporte un goût parfumé des plus agréables tandis que les amandes effilées ajoutent une délicate touche de croquant à ces petits cœurs. Une recette rapide pour des petits gâteaux moelleux qui font...

Une petite fantaisie qui a bien plu chez moi, alors pourquoi pas chez vous ? J’aime le brownie, j’aime les cookies… Et quand mes deux amours se rencontrent, ils donnent naissance à un browkie … un petit délice à déguster avec des gens qu’on aime… Ingrédients...