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Gratin de poisson

Gratin de poisson

Une recette quelque peu improvisée récemment de gratin de poissons. En entrée ou en plat, une recette facile mais tellement délicieuse. Alors à vos cuillères… Ingrédients pour 4 personnes : 150g de crevettes grises, 2 petits filets de pangasius (ou un...

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Taguée sur la blogosphère ...

Taguée sur la blogosphère ...

Une petite digression à la publication de recettes pour répondre à un petit jeu organisé sur la blogosphère auquel on m’a convié. Je réponds au blog de Puyfolaise85. Voici les règles du jeu : * Il faut poster les règles * Chaque personne doit répondre...

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Madame Figue fait son nid...

Madame Figue fait son nid...

Une petite recette simple, rapide et savoureuse ! Une tartelette composée, légère et parfumée. Ingrédients pour 2 tartelettes : 2 carrés de pâte brisée (ou rond, selon vos moules, d’environ 20cm de longueur ou de diamètre selon), 2 figues, 3 grosses cuillères...

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Les fruits rouges subliment mon canard !

Les fruits rouges subliment mon canard !

Une recette simple pour céder à une envie. L’autre jour, on avait envie de canard aux fruits rouges, toutefois, je ne tombais sur aucune recette qui me plaisait entièrement… Alors j’ai improvisé, et l’improvisation était délicieuse, alors je la partage…...

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