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9 articles avec plats divers

Ma croquette se met au vert...

Ma croquette se met au vert...

Une assiette mélangeant chaud et froid pour un plat léger et délicieux. Ingrédients pour 4 croquettes : 300g de viande hachée (bœuf-porc), 4 pommes de terre, 3 carottes, 2 poignées de pousses de soja, 1 laitue, 8 feuilles de brick, 8 brins de persil,...

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Tomates et fraises font du boudin...

Tomates et fraises font du boudin...

Envie de nouveauté dans vos assiettes ? Suivez-moi pour cette jolie recette très originale du chef Wim Van Gorp du restaurant « Comme chez Maman » de Paris. Une salade qui sort de l’ordinaire et mélange dans la même assiette fraises, tomates et boudin...

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Soirée barbecue !

Soirée barbecue !

Bien que l’été ne nous gâte pas vraiment en soleil, on trouve tout de même quelques soirées pour faire un barbecue… L’envie de viandes et légumes grillés et de manger les pieds nus dans l’herbe fraîche… Voici notre barbecue de mercredi en images… Les...

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Maki-zushi

Maki-zushi

Chez moi, nous adorons la cuisine japonaise, malheureusement notre restaurant préféré est à 150km de notre chez nous… Adorateurs de sushis, makis, sashimis et compagnie, voilà une petite recette simple mais délicieuse pour ces jours où le restaurant japonais...

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Oeufs cocotte courgette et chorizo

Oeufs cocotte courgette et chorizo

Une recette simple mais savoureuse ! J’adore les œufs cocotte, et cet assortiment est particulièrement agréable ! Ingrédients pour 2 ramequins : 12 tranches de chorizo, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de pesto rouge, 20g de fromage râpé, 2 cuillères à soupe...

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