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Poulet au Petit Pouligny

Poulet au Petit Pouligny

Une petite improvisation qui s’est révélée vraiment très bonne, alors je la partage avec vous… Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet, 1 endive, 1 fromage Petit Pouligny, 1 petite boîte de champignons de paris entier, 1 demi verre de vin...

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Gâteau au yaourt très revisité...

Gâteau au yaourt très revisité...

Pour la fête des mères, un petit gâteau tout en douceur sur base de la recette du gâteau au yaourt légèrement modifiée… Ingrédients : Un Danio pêche-framboise, trois fois le pot de Danio en farine, un demi pot en sucre, 3 œufs, 4 cuillères à soupe d’huile,...

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Oeuf poché sur lit de verdure

Oeuf poché sur lit de verdure

En toute simplicité, une petite salade et son œuf poché. Ingrédients pour une personne : une quantité suffisante de mélange de feuilles de salade, huile d’olive, crème de vinaigre balsamique, persil, une carotte, mélange d’herbes pour crudités, un œuf,...

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Cheese-cake en déclinaison

Cheese-cake en déclinaison

Je vous propose aujourd’hui un petit dessert simple, le cheese-cake. Toutefois, je vous le propose customisé ! Une recette qui peut se décliner sous diverses formes selon votre inspiration du moment… Pour ce qui est de la recette de base, je l'ai trouvée...

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Spaghetti à la Carbonara

Spaghetti à la Carbonara

Un peu plus traditionnel, mais toujours délicieux… les incontournables spaghetti à la Carbonara. Ingrédients pour 4 personnes : 4oog de spaghetti, 200g de lardons fumés, 1 échalote, 3 cuillères à soupe de persil haché, 50cl de crème fraîche, 100g de parmesan...

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Triangle chèvre et menthe

Triangle chèvre et menthe

Pour un petit apéro, et rester dans le ton de la fraîcheur... Même si là, il pleut ! Ingrédients: un paquet de feuilles de brick, un fromage de chèvre frais (style Chavroux), une vingtaine de feuilles de menthe fraîche, des pignons de pin, du poivre....

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Pomme et Avocat sont à la plage ...

Pomme et Avocat sont à la plage ...

Ce soir, après avoir entendu maman parler de soleil à plusieurs reprises cet après-midi (et oui mes parents s’envolent pour la Corse ce samedi), j’ai eu envie de fraîcheur ! Alors je vous propose une petite recette qui se présente sous forme de mille-feuilles...

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Car il faut un début à tout...

Car il faut un début à tout...

Le tout premier article de mon blog vient d'arriver... Pour cette première rencontre, je me présente ! Je me prénomme Sabrina, je vis à Liège en appartement que je partage avec mon chéri, Gaël et mon petit chat, Lyn-Ka. A force de passer beaucoup de temps...

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